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デコポンゼリー-レシピのメイン写真

デコポンゼリー

hunny@chibi
hunny@chibi @cook_40020077

思いついてさっとできるゼリーです。
果肉たっぷりでさっぱりしてます!
このレシピの生い立ち
悪くなりかけのデコポンがあったので。

思いついてさっとできるゼリーです。
果肉たっぷりでさっぱりしてます!
このレシピの生い立ち
悪くなりかけのデコポンがあったので。

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デコポンゼリー

hunny@chibi
hunny@chibi @cook_40020077

思いついてさっとできるゼリーです。
果肉たっぷりでさっぱりしてます!
このレシピの生い立ち
悪くなりかけのデコポンがあったので。

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材料

4~6人分
  • デコポン 2個
  • 砂糖 50g
  • 水 400cc
  • 粉寒天 大1.5
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作り方

  1. 1

    デコポンは綺麗に皮を剥いておきます。

  2. 2

    水と砂糖をなべに入れ、煮立ってきたらデコポン1つ分の果肉を裂いて入れます。

  3. 3

    粉寒天を入れ、弱火で1分ほど煮ます。

  4. 4

    器に入れ、飾り用のデコポンを載せ、冷やし固めます。

コツ・ポイント

皮を剥く作業が面倒ですが、なるべく薄皮も綺麗に取る方が口当たりもいいと思います。

砂糖は少なめですので、お好みで調整してください。

2016.7
「デコポン」での人気検索トップ10入りしました。有難うございます!

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hunny@chibi
hunny@chibi @cook_40020077
2009/04/10 06:01に公開
めったに更新しませんが、ボチボチ載せます。
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このレシピのキーワード

ゼリー かんてん デコポン

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