簡単高野豆腐ハンバーグ

簡単高野豆腐ハンバーグ

porka @cook_40058455

惣菜で買った高野豆腐が余ってた。それで適当に作ったら出来ました。残り物の整理にどうぞ。
このレシピの生い立ち
半端なくず野菜と半端な豆腐が余ってたんで^_^;

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半端なくず野菜と半端な豆腐が余ってたんで^_^;

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惣菜で買った高野豆腐が余ってた。それで適当に作ったら出来ました。残り物の整理にどうぞ。
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半端なくず野菜と半端な豆腐が余ってたんで^_^;

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材料

3人分

鶏挽肉 100グラム
高野豆腐 50グラム
木綿豆腐 50グラム
くず野菜(人参・白菜etc）適量

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作り方

1

材料を全部いっぺんに混ぜる。
2

フライパンで弱火で焦がさないように焼く。途中で形が崩れても気にしない。
3

裏返してしばらく置いて出来上がり。
写真のは大根おろしソースをかけました。
4

コツ・ポイント

野菜やキノコは細かく。あと高野豆腐は水に戻しておろすと良いです。

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porka @cook_40058455

2009/04/10 06:01に公開

簡単・ヘルシーなおかず＆お菓子作りを研究中です。よろしくお願いします！