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♪セロリとベーコンの炒め物♪
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♪セロリとベーコンの炒め物♪-レシピのメイン写真

♪セロリとベーコンの炒め物♪

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

セロリを丸々1本ベーコンと一緒に炒めました!シャキシャキ感とベーコンの塩味が良く合います☆
このレシピの生い立ち
スーパーで前にいた人がセロリを買っていたのでつられて買いました^^;茗荷や紫蘇など香りのものが好きなので、セロリも大好きなんです^▽^独特の味とベーコンの塩味が良く絡まって美味しく1本いただきました!

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mynameisyuko
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セロリを丸々1本ベーコンと一緒に炒めました!シャキシャキ感とベーコンの塩味が良く合います☆
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スーパーで前にいた人がセロリを買っていたのでつられて買いました^^;茗荷や紫蘇など香りのものが好きなので、セロリも大好きなんです^▽^独特の味とベーコンの塩味が良く絡まって美味しく1本いただきました!

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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • ベーコン ハーフで4枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • サラダ油またはオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは筋をとり、斜めに5mm幅に薄切りにする。ベーコンも同じ幅に切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、ベーコン→玉ねぎの順で炒め、セロリを加えていためる。

  4. 4

    コンソメ、塩コショウで味をつけて出来上がり。

コツ・ポイント

*ベーコンと玉ねぎは一緒に炒めてもいいですが、別々の方がベーコンがパリッと仕上がります。
**ベーコンの塩味を見て味を調整してください。

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mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko
2009/04/15 23:26に公開
美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
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このレシピのキーワード

炒めもの セロリ ベーコン 玉ねぎ

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