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蟹のトマトクリームパスタ
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蟹のトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

蟹のトマトクリームパスタ

goma★
goma★ @cook_40175365

蟹缶は高いからかにかまぼこで代用★それでも充分美味しい!
このレシピの生い立ち
パスタで一番トマトクリームが好きでいつでもすぐ作れるレシピを考えました。

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材料

2人分
  • パスタ 160g(お好みで)
  • 玉ねぎ 1/4コ
  • カニかまぼこ 1袋
  • トマト缶 1缶
  • 生クリーム 200cc
  • コンソメ 小4
  • (固形なら2つ)
  • ニンニク 1片
  • オリーブオイル 大2
  • ケチャップ 小2
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタは袋の表示より1分早く茹でる。カニかまぼこは細かく裂いて玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ香りが出てきたら
    玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

  3. 3

    かにかまぼこを加え軽く炒めたらトマト缶とコンソメを入れ混ぜながらコンソメを溶かす。

  4. 4

    生クリームを加えて軽く混ぜたら仕上げにケチャップで風味をつけパスタを加えてソースを絡める。

コツ・ポイント

トマト缶はホールよりカット状の方が調理しやすいです。パスタは少なめにしたらその分ソースが多くなるのでお店みたいな盛り付けが出来ますよ★

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goma★
goma★ @cook_40175365
2009/04/15 23:31に公開
外国に留学したあと可愛いcafeを開くのが夢です(^ω^)cafe POLKADOThttp://dclog.jp/ckm/よろしくお願いします★
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ パスタ トマト缶 生クリーム にんにく 玉ねぎ ケチャップ カニカマ

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