小松菜&ベーコンのバターガーリックソテー

uzukaji @uzukaji
小松菜をたっぷり食べられます!
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
小松菜をもりもり食べたい時、子供に食べさせたいと思った時に考えたレシピ。
小松菜&ベーコンのバターガーリックソテー
小松菜をたっぷり食べられます!
お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
小松菜をもりもり食べたい時、子供に食べさせたいと思った時に考えたレシピ。
作り方
- 1
小松菜は3cm幅に切り、ベーコンは1cm幅に切る。マッシュルームは薄くスライス、しめじは石突を取って、さいておく。
- 2
熱したフライパンにバターを入れ、泡が出てきたらベーコンを炒める。焼き色が付いたら小松菜の茎の部分を入れて炒める。
- 3
にんにくを入れて、残りの小松菜も入れて炒め、しめじ、マッシュルームも入れて炒める。最後にしょうゆを入れて炒めて完成!
コツ・ポイント
バターを焦がさないように注意です!
マッシュルームがなければ、しめじの量を増やしてくださいね^^
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