お花見✿ずっとふわふわ蒸しパン✿桜抹茶編

朝まと @cook_40038098
簡単にできるのに、まるで上等な和菓子のよう。しかも、翌日もしっとりふわふわをキープ!私の自信作です。
このレシピの生い立ち
蒸しパン作りが大好きで(とっても美味しいから)はまっています。
お花見✿ずっとふわふわ蒸しパン✿桜抹茶編
簡単にできるのに、まるで上等な和菓子のよう。しかも、翌日もしっとりふわふわをキープ!私の自信作です。
このレシピの生い立ち
蒸しパン作りが大好きで(とっても美味しいから)はまっています。
作り方
- 1
抹茶に牛乳を、ダマにならないように少しずつ加えて溶かす。砂糖・サラダ油を加える。
- 2
小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら加え混ぜる。
- 3
ココットに紙カップ(8号)を敷き、生地を少し入れ、あんをのせる。
- 4
残りの生地をのせ、水につけて塩抜きした桜を飾る。
- 5
強火で10分蒸したら出来上がり。
- 6
お花見には、こんな感じで持参してはいかがでしょう?買うよりも、本当においしいんです!
- 7
「✿ずっとふわふわ蒸しパン✿桜編 id
770391」もレシピ公開しています。 - 8
H21.8.17話題入りしました。作って下さった皆様、本当にありがとうございました!
コツ・ポイント
蒸し器の蓋を布巾で包むくらいです。冷めたらラップをして常温保存。冷蔵庫に入れると、食感が多少変わりますが美味しいです。お花見に出かける前日に作っておける、ポイントアップおやつ。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18524430










