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☺簡単、おいしいカルボナーラ☺
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☺簡単、おいしいカルボナーラ☺-レシピのメイン写真

☺簡単、おいしいカルボナーラ☺

Patapon
Patapon @cook_40039552

なぜか急に食べたくなるカルボナーラ。作るのは簡単だけどカロリーが...。でも、豆乳を使うとカロリーが抑えれますよっ☺
このレシピの生い立ち
平麺を買ってもらったので、作るならカルボナーラ☺でも、カルボナーラってものすごくカロリーが高いですよねっ..。だから半分生クリーム、半分豆乳で作りました☺

なぜか急に食べたくなるカルボナーラ。作るのは簡単だけどカロリーが...。でも、豆乳を使うとカロリーが抑えれますよっ☺
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Patapon
Patapon @cook_40039552

なぜか急に食べたくなるカルボナーラ。作るのは簡単だけどカロリーが...。でも、豆乳を使うとカロリーが抑えれますよっ☺
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平麺を買ってもらったので、作るならカルボナーラ☺でも、カルボナーラってものすごくカロリーが高いですよねっ..。だから半分生クリーム、半分豆乳で作りました☺

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材料

2人前
  • パスタ 200g
  • ★卵黄 1個
  • ★生クリーム 100ml
  • ★豆乳 100ml
  • ★塩 小さじ1弱
  • ★粉チーズ 大さじ3
  • 野菜 好きなものを適量
  • ベーコン 適量
  • にんにく 2かけら
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    野菜を切って、★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    パスタを茹でながら他の火でフライパンに、にんにくを入れて、野菜とベーコンを入れて炒める。

  3. 3

    パスタが茹であがったら、湯切りをせずにフライパンに入れて★をいれ、混ぜてからんだら完成!!

  4. 4

    今回はハム、ほうれん草、しめじ、アスパラを入れました。すっごく具だくさんのカルボナーラを作ることができました。

コツ・ポイント

3で★を入れる時は火を止めてください。火が入ると卵黄が固まります!

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Patapon
Patapon @cook_40039552
2009/03/28 11:40に公開
お料理大好き姉妹のキッチン♬ケーキ作りが得意な姉&料理作りが好きな妹で作ってます(^∀^)『本当においしいもの』をお届けします!ぜひ遊びに来てね★つくレポ待ってます♥
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このレシピのキーワード

カルボナーラ 豆乳 パスタ ベーコン 生クリーム にんにく 卵黄

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