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❤なすの豚肉巻き
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❤なすの豚肉巻き-レシピのメイン写真

❤なすの豚肉巻き

うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093

なすを豚肉で巻いてあげるだけの簡単メニューです!
このレシピの生い立ち
なすをたくさんもらいました。秋らしく、子供が喜ぶメニューはないかと考えました

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なすをたくさんもらいました。秋らしく、子供が喜ぶメニューはないかと考えました

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❤なすの豚肉巻き

うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093

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材料

4人分
  • なす 中4本
  • 豚切り落とし 150g
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    なすを縦に四つ割にする。

  2. 2

    なすに豚肉を巻く。(切り落としなので、ピッタリ巻きつきます^^)

    • ❤なすの豚肉巻き作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまんべんなくまぶす。
    面倒な人(私;)はボウルに②と片栗粉を入れ、適当にくるくるまわす。

    • ❤なすの豚肉巻き作り方3写真
  4. 4

    160℃の油で豚がカリッとするくらいまで揚げたら出来上がり。ポン酢を付けて食べて下さいね。

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うっきーあっきー
うっきーあっきー @cook_40034093
2010/10/21 22:45に公開
食べること大好き!食べ過ぎ注意です;
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このレシピのキーワード

肉巻き なす 片栗粉 豚こま

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