サツマイモの炊き込みご飯

Name: サツマイモの炊き込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; サツマイモ 中１本; 梅干し 大２個; ☆ほんだし 小１; ☆お酒 大１; ☆みりん 大２; ☆お塩 小１／２; ☆お水 炊飯器２合目まで; 黒煎りごま お好みで; バター １０ｇぐらい

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サツマイモの甘さたっぷり～(^^)
梅干し入りでさっぱり！バターでコクもプラス！！です♪
このレシピの生い立ち
サツマイモが美味しい時期なので(^^)

サツマイモの炊き込みご飯

acchin721 @cook_40037648

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材料

お米２合
サツマイモ中１本
梅干し大２個
☆ほんだし小１
☆お酒大１
☆みりん大２
☆お塩小１／２
☆お水炊飯器２合目まで
黒煎りごまお好みで
バター１０ｇぐらい

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作り方

1

お米は洗って水をきっておく。
サツマイモは半月にスライスしてお水にさらしておく。
梅干しは叩いて細かくする。
2

洗ったお米の２合目までお水を入れ、サツマイモ・梅干し・☆を加えて炊飯器のスイッチON！！
3

炊きあがったら黒煎り胡麻・バターを加え、混ぜ合わせたら出来上がり！

コツ・ポイント

炊きあがりに青ネギを混ぜても色合いがいいですよ～～

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つくれぽ

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acchin721 @cook_40037648

2010/10/21 22:39に公開

お料理が大好き！旦那様も太鼓判のレシピをお届けしま～～す(^^)ブログはこちら→http://blogs.yahoo.co.jp/acchin721紅茶教室もやってます→http://acchin721.wix.com/tea-school-shangri-la　　　　　　　　　　→http://teashangrila.web.fc2.com/　

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ご飯さつま芋バター梅ぼし酒ゴマ米

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