大人も食べたい！ミートボールパスタ♬
horseland @cook_40043909
2016.6.26話題入り感謝♡2016.5.27クックパッドニュース掲載感謝です♥大人にもお薦めのミートボールです♡
このレシピの生い立ち
我が家ではミートソースより人気があります♥
大人も食べたい！ミートボールパスタ♬
2016.6.26話題入り感謝♡2016.5.27クックパッドニュース掲載感謝です♥大人にもお薦めのミートボールです♡
このレシピの生い立ち
我が家ではミートソースより人気があります♥
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは包丁で潰す.ボールにひき肉、玉ねぎ、調味料を入れ良くこねる.ゴルフボール位の大きさのお団子を作る約12個
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- 2
フライパンにオイルをしきニンニクを入れ香りが出たらお団子を焼く.焦げ目がついたらソース材料を入れ中火の弱火で煮込む
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- 3
アクが出たら取る.15分煮込んだソース.煮詰まっていい感じになってます.味見して塩コショウで味を整えて出来上がり♬
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- 4
パスタを好みの硬さに茹でてオリーブオイル少々かける.
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- 5
パスタにソースをかけパセリをふる.大きなミートボールが嬉しいです♬
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コツ・ポイント
ミートボールは牛.豚肉の合いびき肉でOKです♬少し大きめのミートボールは存在感あります！お子様の居るご家庭は鷹の爪は入れないでね.
つくれぽ
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