カニカマは細く裂いておく．きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする．玉ねぎは繊維にそって薄切りにして水にさらす。

レタスは太めの千切りにしておく。
ボールに☆をあわせて♣をいれて（玉ねぎはよく水気を切る）和える。

暖かいご飯を丼に、もって、レタスを乗せてマヨで和えた♣を乗せる
お好みでしょう油を少しかけて食べる。