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ヘルシー&美味しい❤ライスサラダ❤
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ヘルシー&美味しい❤ライスサラダ❤-レシピのメイン写真

ヘルシー&美味しい❤ライスサラダ❤

1646
1646 @Mikabu_kitchen

お豆もお野菜も沢山!
彩り鮮やか❀ヘルシーで美味しいサラダです。
美容と健康に♬
このレシピの生い立ち
カフェで食べたライスサラダが美味しかったので。
お豆も入れてアレンジしてみました♫♪

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彩り鮮やか❀ヘルシーで美味しいサラダです。
美容と健康に♬
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お豆もお野菜も沢山!
彩り鮮やか❀ヘルシーで美味しいサラダです。
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材料

4人分
  • ○豆水煮(フジッコ サラダい美味しい豆) 1パック
  • ○玉ねぎ 大1/4
  • ○お好みの野菜(セロリ、コーン、トマト、パプリカ、きゅうり、レタス‥等) 適宜
  • ○チーズ(ベビーチーズ等) 1個くらい
  • ○ベーコン(ゆで卵やハム、ツナ缶…等でも可) 2~3枚
  • ○ご飯 1合程度
  • ドレッシング
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆ワインビネガー 大さじ1
  • ☆醤油 少々
  • ☆蜂蜜(砂糖) 小さじ1
  • ☆にんにく(すりおろし) 1かけ
  • ☆お好みでマヨネーズ 少々
  • ☆塩・胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    少し固めにご飯を炊いておく。玉ねぎは微塵切りに。その他の野菜類、肉類、チーズ等は食べ易い大きさに切る。

    • ヘルシー&美味しい❤ライスサラダ❤作り方1写真
  2. 2

    ☆全てを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。

    • ヘルシー&美味しい❤ライスサラダ❤作り方2写真
  3. 3

    全ての材料とドレッシングを混ぜ合わせ、味を見て、塩コショウで整え、器に盛ったら出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

①今回は10穀米を使用。白米でもOKです。
野菜はその時にあるお好みのもので。

*ハーブやナッツを混ぜてもおいしいです。

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1646
1646 @Mikabu_kitchen
2009/03/29 09:31に公開
美味しいおつまみと旨い酒が大好き❤陶芸も好きで、器も作ってます。外食も家ご飯も大好き♫旅行も大好き♫国内に、海外にウロチョロしてます。『おっちょこちょいの会☆№34』『ドジの会☆№24』のんびりクックですが、仲良くして下さったら嬉しいです♪       
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このレシピのキーワード

サラダ ご飯 お豆 ツナ ゆで卵 コーン セロリ トマト レタス キュウリ パプリカ ベーコン ハム はちみつ にんにく チーズ 玉ねぎ

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