絶品♡うちの豆ご飯(´ω`)

まゆくり♪ @cook_40158630
採れたてのうすいえんどうの甘さで大満足♡♡♡(´ω`)
このレシピの生い立ち
無農薬栽培の野菜をいつも
いただくのでとれたての甘みを
追求しようと試行錯誤した結果♡
このレシピになりました(。・ω・。)
絶品♡うちの豆ご飯(´ω`)
採れたてのうすいえんどうの甘さで大満足♡♡♡(´ω`)
このレシピの生い立ち
無農薬栽培の野菜をいつも
いただくのでとれたての甘みを
追求しようと試行錯誤した結果♡
このレシピになりました(。・ω・。)
作り方
- 1
えんどう豆をむく。お好みの量で大丈夫です♡
※必ず作る直前にむいてください!前日等だと風味が飛びます! - 2
お米を洗います。
- 3
洗ったお米にお酒を加えて.3合のところまで水をいれます(´ω`)
- 4
★マークとえんどうを全部入れかき混ぜます。そのまま炊飯器のスイッチオン!
- 5
ちなみにグレープシードオイルはこれです♪
- 6
炊き上がったら保温を切ってよくまぜてください♡私はさめた方が好きなのでさめてから食べますがお好みで(´ω`)
- 7
採れたてのえんどうの甘さがありますが、物足りなければ塩をかけて食べて下さい♡
コツ・ポイント
グレープシードオイルは普通のオイルでも大丈夫です(。・ω・。)オイルをいれることによってコクが出ます♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18525139