大根とまいたけのダイエット炒め♪
ttryuna88 @cook_40173787
低カロリーの大根と舞茸を使った一品。ダイエット中の副食にぴったりです♡
このレシピの生い立ち
数年前に、居酒屋で食べた料理が美味しくて、試行錯誤して作ってみました。
大根とまいたけのダイエット炒め♪
低カロリーの大根と舞茸を使った一品。ダイエット中の副食にぴったりです♡
このレシピの生い立ち
数年前に、居酒屋で食べた料理が美味しくて、試行錯誤して作ってみました。
作り方
- 1
大根は食べやすい大きさの短冊切りにする。ベーコンは１ｃｍ幅に切る。
- 2
中華鍋（なければ普通の鍋でOK）を中弱火でゆっくり余熱する。
- 3
ベーコンを入れて炒め、大根、まいたけをザッと炒めてフタをする。
- 4
蒸気が出たらフタを開け、オイスターソースとしょうゆで味を調える。
コツ・ポイント
しょうゆとオイスターソースは、最初少なめに入れて、味を見ながらお好みで少しずつ足して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18525182
