グリルで鶏ムネ肉に黒賞を擦り込み、グリルで両面焼く。

ベビーリーフは食べやすい大きさにちぎり、紫玉ねぎはスライスする。トマトはくし形に切る。

★を混ぜ合わせながら作り、<1>を食べやすい大きさに切り、<2>と一緒に更に盛り、★をかければ出来上がり。