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ゆち坊
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材料

  1. メカジキ。 好きなだけ
  2. ハチミコ 適量
  3. 塩 適量
  4. 黒胡椒(粒。) 300粒くらい?
  5. Sweetチリ 適量
  6. トマトJ 適量
  7. 粉 適量
  8. 食べたい野菜などなど 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ◆魚処理①
    ハチミコ
    塩
    胡椒
    @お皿

    • sakanayasa-i作り方1写真
  2. 2

    ◆魚処理②
    メカジキ@1

    • sakanayasa-i作り方2写真
  3. 3

    ◆ミドリイロ①
    ブロコリ
    と
    カイワレ
    にあらせられる・・・
    ↑
    打ちにくいキ~位置

    • sakanayasa-i作り方3写真
  4. 4

    ◆魚処理③
    粉@2
    *カタクリコやら

    • sakanayasa-i作り方4写真
  5. 5

    ◆Fぱん①
    4をグリる

    • sakanayasa-i作り方5写真
  6. 6

    ◆Fぱん②
    コゲ( ◎_◎)た・・・笑。

    • sakanayasa-i作り方6写真
  7. 7

    ◆Fぱん③
    エリンギなどなど

    • sakanayasa-i作り方7写真
  8. 8

    ◆ソ~スサ行っす①
    これは長いも。
    そして
    Sweetチリ+トマトJ
    *煮立たせて
    ツヤを出す^^

    • sakanayasa-i作り方8写真
  9. 9

    ◆デコ①
    美味しそうに
    ・・・(σ^▽^)σ ね♪

    • sakanayasa-i作り方9写真
  10. 10

    ◆デコ②
    マヨ付き♪)))

    完成~◎)))

    • sakanayasa-i作り方10写真

コツ・ポイント

長いもチリソ~スが意外に吉でした^^

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ゆち坊
ゆち坊 @cook_40081801
2012/03/10 15:50に公開
食べ物好きデス♪ みんさんそうかな? 色々な味を考えたり 色んな味に近づけたり 楽しいデスよね? って風味で作ってます(ロ_ロ)ゞ 大好きな音楽と共に!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18525237
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