15分で!ボンレスハムのピカタ

goemon1210
goemon1210 @cook_40157210

簡単に出来て、しっかりおかず!ササミや豚肉で応用出来ます!お酒のアテにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
お歳暮でハムを頂いて、どうしようかと思い、作ったら簡単で美味しかったので!是非お試しあれ!

15分で!ボンレスハムのピカタ

簡単に出来て、しっかりおかず!ササミや豚肉で応用出来ます!お酒のアテにもどうぞ!
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お歳暮でハムを頂いて、どうしようかと思い、作ったら簡単で美味しかったので!是非お試しあれ!

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材料

2人分
  1. ボンレスハム 120g
  2. 粉チーズ 大さじ1.5
  3. ★コンソメ 小さじ1
  4. ネギ 1本
  5. 1個
  6. 塩コショウ 少々
  7. 小麦粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    ハムを好みの厚さで輪切りにします。あまり厚すぎない方がオススメ。

  2. 2

    ネギは輪切りにして、★を混ぜていきます。

  3. 3

    ビニール袋に小麦粉と、ハムを入れ、口を塞いでよく振ります。

  4. 4

    ★をしっかり混ぜたら、ハムを入れてしっかり馴染ませます。

  5. 5

    フライパンに油を引いて、フライパンに並べたら、軽く塩コショウをして中火で焼いていきます。

  6. 6

    両目に焼き色がついたら出来上がり!マヨネーズとケチャップを好みでかけて、完成です!

コツ・ポイント

卵はすぐに焦げやすいので、最初は中火でも途中から火加減を調整してください。

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goemon1210
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節約と美味しいものを食べたい理由のみで料理してます。なので基本は簡単料理しか作りません~☺
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