15分で!ボンレスハムのピカタ

goemon1210 @cook_40157210
簡単に出来て、しっかりおかず!ササミや豚肉で応用出来ます!お酒のアテにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
お歳暮でハムを頂いて、どうしようかと思い、作ったら簡単で美味しかったので!是非お試しあれ!
15分で!ボンレスハムのピカタ
簡単に出来て、しっかりおかず!ササミや豚肉で応用出来ます!お酒のアテにもどうぞ!
このレシピの生い立ち
お歳暮でハムを頂いて、どうしようかと思い、作ったら簡単で美味しかったので!是非お試しあれ!
作り方
- 1
ハムを好みの厚さで輪切りにします。あまり厚すぎない方がオススメ。
- 2
ネギは輪切りにして、★を混ぜていきます。
- 3
ビニール袋に小麦粉と、ハムを入れ、口を塞いでよく振ります。
- 4
★をしっかり混ぜたら、ハムを入れてしっかり馴染ませます。
- 5
フライパンに油を引いて、フライパンに並べたら、軽く塩コショウをして中火で焼いていきます。
- 6
両目に焼き色がついたら出来上がり!マヨネーズとケチャップを好みでかけて、完成です!
コツ・ポイント
卵はすぐに焦げやすいので、最初は中火でも途中から火加減を調整してください。
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