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トマトチーズスープ~聖夜のスープ
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トマトチーズスープ~聖夜のスープ-レシピのメイン写真

トマトチーズスープ~聖夜のスープ

ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543

クリスマス向けに、簡単に作れちゃうトマトスープです。ビーンズがたっぷり入っているので、女性におすすめのスープです。
このレシピの生い立ち
具だくさんで、トマト好きな私の好きなスープです!

クリスマス向けに、簡単に作れちゃうトマトスープです。ビーンズがたっぷり入っているので、女性におすすめのスープです。
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トマトチーズスープ~聖夜のスープ

ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543

クリスマス向けに、簡単に作れちゃうトマトスープです。ビーンズがたっぷり入っているので、女性におすすめのスープです。
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材料

2~3人分
  • キャベツ 3枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 厚切りベーコン 1/2パック
  • ミニトマト 5個
  • サラダビーンズ 1/2袋
  • トマト缶 1缶
  • スライスチーズ 1枚
  • 水 290cc
  • ◇燻味塩 小さじ1/2
  • ◇コンソメキューブ 1個
  • ◇砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツ→ざく切りにする。玉ねぎ→1㎝の角切り。ベーコン→1㎝の角切り。

  2. 2

    鍋にトマト缶と分量の水(約缶詰1缶分)を入れて煮立てる。

  3. 3

    ①の材料を加えて柔らかくなるまで、中火で煮る。途中でミニトマト、サラダビーンズを加える。

  4. 4

    ◇の調味料とスライスチーズを加えて味を整える。

コツ・ポイント

野菜、ベーコンの大きさは同じ大きさに切り揃える。

酸っぱいスープが苦手な方は、少し砂糖を足して下さい。

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ななはんのおだいどこ
ななはんのおだいどこ @cook_40054543
2016/12/09 12:30に公開
関東在住・60代主婦の【ほっこり家庭料理】長いブランクを経てこの秋投稿を再開しました!「食材使い回しレシピ」「後世に残したい料理」・「秋には栗の渋皮煮」などを主に投稿しています。シニア2人暮らしなので、レシピがほぼ【2人分】です。至らない点もあるかと思いますが、よろしくお願いします。初期のユーザーネーム【Nana色】
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ トマト缶 ミニトマト ビーンズ 玉ねぎ スライスチーズ 厚切りベーコン

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