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混ぜるだけ*ほんのり甘い惣菜簡単マフィン
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混ぜるだけ*ほんのり甘い惣菜簡単マフィン-レシピのメイン写真

混ぜるだけ*ほんのり甘い惣菜簡単マフィン

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

オニオンとチーズの旨みがたまりませ~ん!
このレシピの生い立ち
お昼ごはんの付け合せに^^
子どもの弁当に入れてもよろこばれます~

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混ぜるだけ*ほんのり甘い惣菜簡単マフィン

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

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材料

お弁当用アルミカップ12個分
  • 卵(L) 一個
  • バターORマーガリン 40g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 80cc
  • 薄力粉 130g
  • ベーキングパウダー(BP) 大さじ1弱
  • ピザ用チーズORプロセスチース 70g
  • 新玉ねぎ  1/2個
  • ウインナー(ベーコン) 3本(3枚)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライサーなどで薄く切っておく。ウインナーは一本を6等分くらい。

  2. 2

    ボールにバター・砂糖、牛乳をいれバターが溶けるまでちんする。オーブンを190度に温めておく。

  3. 3

    卵をいれ良く混ぜる。混ざったら粉類、具を投入し、へら等でさっくり混ぜる。

  4. 4

    カップにいれ、オーブンで25-30分くらい焼く。

コツ・ポイント

5分くらい置くと型からするりととれます^^
1こ126カロリ~♪
直径6センチくらいのマフィンカップで焼く場合6こくらいできます。オーブンは35分くらいかな。
ご家庭のもので調整してみてください^^
玉ねぎの水分が出るのでうま~^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2013/06/03 23:33に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

マフィン ベーコン 新たまねぎ ソーセージ ピザ用チーズ バター 牛乳 薄力粉 卵

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