菜種油をフライパンにひいて油揚げ、マッシュルーム、パプリカを入れ軽く炒めたらごはんを入れさらに炒めます。

炒めたら、ウスターソースを入れ、続いてしょう油を香り付け程度入れ、胡椒を入れます。

火を止めて、ケチャップと九条ネギを入れてよく混ぜたら出来上がりです。