里芋の西京味噌焼き♪アーモンド風味♪
naonaos @cook_40043620
西京味噌で上品な一品に♡
ほくほく里芋＆焼けたアーモンドがカリっと香ばしいです♥レンジ＆トースターで簡単♬
このレシピの生い立ち
お店の一品を再現したくて＾＾
(※2011/11/11 写真変更、手順写真を追加しました)
●健康レシピご紹介ページ
https://kenko.cookpad.com/recipes/2554
里芋の西京味噌焼き♪アーモンド風味♪
西京味噌で上品な一品に♡
ほくほく里芋＆焼けたアーモンドがカリっと香ばしいです♥レンジ＆トースターで簡単♬
このレシピの生い立ち
お店の一品を再現したくて＾＾
(※2011/11/11 写真変更、手順写真を追加しました)
●健康レシピご紹介ページ
https://kenko.cookpad.com/recipes/2554
アプリでひらく作り方
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アーモンドはみじん切りor小さく割って、つぶしておきます。里芋の大きさによって数はお好みでどうぞ♪
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- 2
西京味噌の材料を混ぜておきます。みりんは固さを見ながら混ぜていってください。ちょっと固めのほうがのせやすいです☆
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- 3
里芋は水でしっかり洗い、皮つきのまま耐熱容器に入れてラップをして３～４分チン♪火が通ったら粗熱を取り、皮をむきます。
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- 4
里芋は縦半分に切ります。並べる時にぐらつくようでしたら、底を少し切り落としてくださいね。
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- 5
天板にアルミホイルを引き、里芋を並べ、西京味噌、アーモンドをのせます。トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です♪
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- 6
2013/12/13「健康レシピ」に掲載していただきました♡ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
・レンジは600wを使用しています。
・③ヤケドしないようにご注意ください☆
つくれぽ
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