☆でゼラチンをふやかし、レンジで温める。

小鍋に苺・パルスイート・水を加え、火にかける。弱火で苺をつぶしながら5分程煮詰める。

火を止め、２を加え、よく混ぜる。

苺ピューレを冷ましている間に、ヨーグルト、牛乳を混ぜあわせる。

5に４を加えよく混ぜ合わせ、お好みの器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。