絶品☆甘ったれ～♥うどん/釜あげ＆釜たま

Name: 絶品☆甘ったれ～♥うどん/釜あげ＆釜たま
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 美味しいうどん 1玉:半生; すき焼きのタレ 大さじ２～３; 卵 1個; ☆刻みねぎ、海苔、天かす 少々

food town @cook_40040268

伊勢、讃岐うどんに、すき焼きのタレを絡めてから　卵を豪快に崩して食べるのが旨いんだ♪父の十八番。麺つゆより好きな味。
このレシピの生い立ち
父は讃岐うどんが大好き、父がすき焼きのたれでよく作ってくれたすき焼き釜たまうどん。

絶品☆甘ったれ～♥うどん/釜あげ＆釜たま

food town @cook_40040268

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

1人分

美味しいうどん 1玉:半生
すき焼きのタレ大さじ２～３
卵 1個
☆刻みねぎ、海苔、天かす少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

うどんを茹であげ、そのまま温めたタレと器に摂り手早くかき混ぜる。
2

１の熱いうどんの中に卵を割り入れ、すばやくかき混ぜる。
3

好みで☆を添えて頂く
4

コツ・ポイント

★すき焼きのたれも器同様、温めておくとなおいい！

★生卵を割り入れ、卵が半熟になったとこが美味しいpoint

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

food town @cook_40040268

2009/04/09 09:44に公開

私の料理はQuick SHORT RECIPE！大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown

このレシピのキーワード

釜玉うどんうどん海苔卵

似たレシピ

その他のレシピ