ミートソース ayumi73 @cook_40058205 ラザーニャに使用したミートソースです☆このレシピの生い立ちラザーニャに使用したミートソース。 もっと読む ラザーニャに使用したミートソースです☆このレシピの生い立ちラザーニャに使用したミートソース。 もっと読む ミートソース ayumi73 @cook_40058205 ラザーニャに使用したミートソースです☆このレシピの生い立ちラザーニャに使用したミートソース。 もっと読む ラザーニャに使用したミートソースです☆このレシピの生い立ちラザーニャに使用したミートソース。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 作りやすい分量 豚ひき肉(粗引き) 250g 牛ひき肉(粗引き) 250g 玉ねぎ(みじん切り) １個分 セロリ(みじん切り) 小１本分 人参(みじん切り) ３cm分 トマトホール １kg ニンニク １片 オリーブオイル 80cc ブイヨン 400cc ベイリーフ･セージ 各１枚 ローズマリー １/３本 バジリコの葉 １枝 赤ワイン 100cc ナツメグ 少々 塩 少々 黒胡椒 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋にニンニク、オリーブオイルを入れて中火にかける。弱火に落としてニンニクがキツネ色になるまでじっくり炒める 2 １に玉ねぎ、セロリ、人参を加えて木べらでよく混ぜ合わせる。 3 ２を弱火で約１時間、茶色っぽくなるまでじっくり炒める 4 ３に牛ひき肉、豚ひき肉を加えて混ぜ合わせ、塩、黒胡椒をふる。 5 ベイリーフ、セージ、ローズマリー、バジリコを加え、中火で10分炒める。 6 赤ワインを加えて香り付けをし、トマトホールを手で潰しながら加える 7 ブイヨン、香り付けのナツメグを加え、時々かき混ぜながら弱火で３〜４時間煮込む。 8 完成！！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18526012 コピーしました！ ayumi73 @cook_40058205 2010/10/17 10:13に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ミートソース セロリ にんじん トマト缶 豚ひき肉 にんにく セージ 牛ひき肉 玉ねぎ 赤ワイン 似たレシピ その他のレシピ 6/1ﾖｯﾁｬﾝ☆焼きサバ寿司お弁当 新タマネギの肉みそあんかけ 簡単な一手間で美味しいにんじんスティック 刺身サーモンのパン粉付け タコの大根おろし和え。おつまみにも アンチョビとキャベツの塩パスタ ❁揚げない!!おかずになる♪さつまいも❁ 豆苗入り・舞茸と里芋の味噌ミルクスープ サラッと♡さつま芋ようかん 抹茶のタルトでモンブラン♬ 中華風揚出汁豆腐（豆腐の揚げ煮） 茹でて乗せるだけ☆ほうれん草のえのき和え ❤キャラ弁❤オイース！コッシーおにぎり 竹輪長葱ガーリックライス！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18526012
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