マヨな、しめじとベーコン(簡単)

asahana @cook_40168026
しめじが大好きな息子とマヨラーな旦那様のために考えたレシピです。
とっても簡単なので時間が無い時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
しめじ大好きな息子のためと、マヨラーな旦那様のために考えました。
マヨな、しめじとベーコン(簡単)
しめじが大好きな息子とマヨラーな旦那様のために考えたレシピです。
とっても簡単なので時間が無い時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
しめじ大好きな息子のためと、マヨラーな旦那様のために考えました。
作り方
- 1
マヨネーズはできればBest Foodsのもののほうがまろやかで美味しいです。無い場合は他のメーカーでもOK
- 2
Aの材料を全て混ぜておく。湯は水でもOKだと思うのですが、湯でやったほうが綺麗に混ざると思います。
- 3
しめじは房を分けておく、ベーコンは適当な大きさにカット
玉ねぎはスライスしておく。 - 4
フライパンにオリーブオイル又はサラダオイルを適量入れ
ベーコンを炒める。 - 5
ベーコンがあまりカリカリになってしまう前に、玉ねぎを入れ完全に火が通る前に、シメジを入れる
- 6
しめじに火が通ったら、Aを全体にかかるように投入。ざっとかき回したらスライスチーズを手で適当に千切りながら入れる
- 7
チーズが溶けて全体に絡んだら出来上がり。
コツ・ポイント
Best Foodsのマヨは輸入食品店なんかで売っています。一つ398円くらいだかな?
ベーコンはカリカリに炒めすぎないほうが、美味しいですよ。
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