牛バラ肉丼

ayamomo4
ayamomo4 @cook_40158464

余った牛バラ肉で次の日にすき家風牛丼♡
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材料があったから^o^

牛バラ肉丼

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材料

三人分
  1. 牛バラ肉 300g
  2. 水 400cc
  3. だしの素 1
  4. 玉ねぎ 一個
  5. 濃口醤油 大2
  6. 薄口醤油 大2
  7. 酒 大3
  8. 砂糖 大2
  9. 塩 少々
  10. 生姜 大1

作り方

  1. 1

    水にだしの素をいれ、煮込ませて薄切りした玉ねぎを柔らかくなるまで煮込む。

  2. 2

    酒＆砂糖＆塩をいれてお肉をいれて、醤油もいれ弱火で10分くらい煮込む。

  3. 3

    玉ねぎがトロトロになったら、生姜をすりおろしていれて仕上がり♡
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