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こんにゃくとひき肉と炒め物♡
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こんにゃくとひき肉と炒め物♡-レシピのメイン写真

こんにゃくとひき肉と炒め物♡

ぶいりん
ぶいりん @cook_40120061

家の残り物で作ったらめっちゃ美味しかったので載せます!!!!
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昼ごはんに余り物で作りました

家の残り物で作ったらめっちゃ美味しかったので載せます!!!!
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昼ごはんに余り物で作りました

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こんにゃくとひき肉と炒め物♡

ぶいりん
ぶいりん @cook_40120061

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材料

3人分
  • こんにゃく 塊半分
  • ひき肉(鳥でも合わせひき肉でも) 50g
  • グリーンピース 50g
  • ネギ 2分の1本
  • 醤油 大さじ3.5
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 1味or七味 少々
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作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに揃えて切る。
    ネギを斜め切りにする。
    調味料さんを全部入れて混ぜておく

  2. 2

    フライパンに油をひく。
    フライパンが温まったらひき肉を炒める

  3. 3

    ひき肉に半分火が入ったらグリーンピースを入れて1分炒める

  4. 4

    そしてこんにゃくとネギを一気に入れて1分混ぜたら、調味料さんを回しかけて全体に調味料が行き渡るように混ぜる

  5. 5

    すべてに火が通っていい感じになったら器に移し、1味or七味をかけて完成!!!!

コツ・ポイント

味付けが薄いなら醤油を入れてみて!

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ぶいりん
ぶいりん @cook_40120061
2018/06/24 08:09に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 鶏肉 ひき肉 こんにゃく グリーンピース

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