カボチャを小さめに切って袋に入れてレンジ500wで2〜3分チンする

柔らかくなったら袋ごと温かいうちにつぶし、冷めたらマヨネーズと塩コショウで味付けしておく

バケットを好きな厚さに切ってバターを塗り、カボチャ、チーズを乗せる

オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いて、仕上げにパセリを乗せる