卵をボールに割り入れて泡立て器で混ぜる

1に砂糖を加え混ぜる

２に豆腐を入れて、なめらかになるまで混ぜる。

３に牛乳を少しずつ加えて混ぜる。

４にホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜる。

スプーンを2本使って180℃に熱した油で揚げる。キツネ色になったらひっくり返す。