カレーアヒージョ(即席)
サリー1号さん @cook_40079268
市販の{アヒージョの素,カレー粉}を使い{アヒージョ}を作りました。
好きな具材を入れ、おいしく食べれます。
このレシピの生い立ち
なし。
カレーアヒージョ(即席)
市販の{アヒージョの素,カレー粉}を使い{アヒージョ}を作りました。
好きな具材を入れ、おいしく食べれます。
このレシピの生い立ち
なし。
作り方
- 1
①{アヒージョの素}をスーパーで購入。
- 2
②小鍋に多めの{サラダ油}を入れ{アヒージョの素,カレー粉}を入れ、「スプーン」でよく、混ぜる。やや中火。
- 3
③{カレー粉}上参照。
- 4
④{マッシュルーム}を半分に切る。
水洗いしない。 - 5
⑤{マッシュルーム,ソーセージ}を入れ炊く。やや中火。
- 6
⑥頭と中の種を取った{ピーマン}を食べやすい大きさに切り鍋に入れる。焦(こ)げやすいので、余(あま)り火をかけ過ぎない。
- 7
⑦出来上がり。
- 8
⑧冷めてもおいしい。
- 9
⑨酒のつまみにも弁当のおかずにも合う。
- 10
⑩{ボロニアソーセージ,ハム}を分厚く切って入れても、おいしい。
- 11
⑪残ったら{唐辛子の輪切り}を入れたて{スパゲッティ}を入れたら{ペペロンチーノ}が作れる。
コツ・ポイント
★具材は水が入ったら油が飛び散るから{アヒージョ}に入れる場合、水気を取ってから入れてください。
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