魚卵好きのたらこトースト!

慶子ちャん
慶子ちャん @cook_40149482

つぶつぶがおいしい♪
明太子でもOKです^^
このレシピの生い立ち
魚卵が大好きで、朝食に作りました。

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材料

1人
  1. 食パン 1枚
  2. たらこ 大1~2
  3. バターorマーガリン たらこと同量
  4. 白ワイン(料理酒可) 小1

作り方

  1. 1

    生のたらこを包丁の峰や、スプーンで扱き卵を取り出す。

  2. 2

    ほぐしたたらこに、マーガリン・料理酒を加えよく混ぜる。

  3. 3

    均等に食パンに塗り、オーブントースター等で約4分焼いて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

バター使用の場合は、やわらかくしておくと混ざりやすいです。
焼く時間はあくまでも目安ですので、加減しながら焼いてください^^

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