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短時間で作れる豆腐そぼろ
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短時間で作れる豆腐そぼろ-レシピのメイン写真

短時間で作れる豆腐そぼろ

まんチ
まんチ @cook_40124195

とっても簡単!ご飯にぴったりです★
このレシピの生い立ち
簡単にできる中華おかずを会社の人に教えてもらいました

とっても簡単!ご飯にぴったりです★
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短時間で作れる豆腐そぼろ

まんチ
まんチ @cook_40124195

とっても簡単!ご飯にぴったりです★
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材料

4人分
  • 豆腐 1~2丁
  • 豚挽肉 200g
  • たまねぎ 1/2
  • A:鶏ガラ(粉) 小さじ1
  • A:お湯 2カップ
  • A:砂糖 大さじ1/2
  • A:醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ねぎ 少々
  • 水溶き片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに、ごま油を入れ豚挽肉と1㌢角に切った、たまねぎを炒める

  2. 2

    次にAをすべて加えて豆腐をちぎって加え火を通す

  3. 3

    仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ、ねぎをちらす。
    おわり★

  4. 4

    汁が割と多いので、汁を使って、そうめんなどで食べても美味しいですよ★

    • 短時間で作れる豆腐そぼろ作り方4写真
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まんチ
まんチ @cook_40124195
2012/03/05 07:57に公開

このレシピのキーワード

そぼろ ねぎ お肉 豚ひき肉 玉ねぎ 豆腐 鶏ガラ

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