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さっぱり♪ひじきご飯
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さっぱり♪ひじきご飯-レシピのメイン写真

さっぱり♪ひじきご飯

AyuAkiNon
AyuAkiNon @cook_40102021

暑い日も、しっかり食べなきゃ始まらない‼
夏バテ防止に、ひじき&梅で炊き込み御飯♡
このレシピの生い立ち
さっぱりで、栄養満点の炊き込み御飯が食べたくて、梅&ひじきで作ってみました♪

暑い日も、しっかり食べなきゃ始まらない‼
夏バテ防止に、ひじき&梅で炊き込み御飯♡
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AyuAkiNon
AyuAkiNon @cook_40102021

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夏バテ防止に、ひじき&梅で炊き込み御飯♡
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材料

4人分
  • お米 2合
  • ひじき 50g
  • 梅干し 3個
  • 人参 5cm
  • ごぼう 10cm
  • 油揚げ 20g
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    梅干しは、種を取り、刻む。
    人参は、短冊切りにして千切り。
    ごぼうはささがき。(ピーラーを使うと簡単♪)

    • さっぱり♪ひじきご飯作り方1写真
  2. 2

    ごぼうは切ったはじから、水につけてアク抜き。

  3. 3

    お米を研ぎ、ジャーに入れる。
    具材を入れ、醤油、酒を入れる。
    水を2合のところまで入れて、スイッチぽんっ‼

  4. 4

    炊き上がったら、具材をご飯に混ぜ込む。
    お好みでゴマも混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

家にあるもの色々入れて、具沢山な炊き込み御飯で栄養満点☆
味が濃いめがいい方は、醤油&酒を1.5〜2倍で♪

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AyuAkiNon
AyuAkiNon @cook_40102021
2013/05/31 11:30に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう ひじき にんじん 梅ぼし 酒 ゴマ 油揚げ 米

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