ドライイースト以外の材料をHBに入れます。

小麦粉の上にドライイーストを乗せます。ドライイーストを入れ所がある場合はそちらへ。

パン生地コース、スタート。

ブザーが鳴ったら取り出します。

使いたい大きさに切り分けて丸め、ぬれた布巾かラップをかけて15分ほどベンチタイム♪

ガス抜きをしてから成形、二時発酵30〜40分。

170℃で15分〜20分焼きます。