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簡単 わらびのお吸いもの
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簡単 わらびのお吸いもの-レシピのメイン写真

簡単 わらびのお吸いもの

ぱりぱりぷっさ〜
ぱりぱりぷっさ〜 @cook_40104324

ふと思いついて、松茸の味お吸いものに、わらびを入れてみました。わらびの歯ごたえと、ぬめりがたまりません。
このレシピの生い立ち
すぐにお吸いものが欲しい時に、思い立って作ってみました。
簡単で美味しいので、わらびの季節の我が家の定番になりました。

ふと思いついて、松茸の味お吸いものに、わらびを入れてみました。わらびの歯ごたえと、ぬめりがたまりません。
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ぱりぱりぷっさ〜
ぱりぱりぷっさ〜 @cook_40104324

ふと思いついて、松茸の味お吸いものに、わらびを入れてみました。わらびの歯ごたえと、ぬめりがたまりません。
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すぐにお吸いものが欲しい時に、思い立って作ってみました。
簡単で美味しいので、わらびの季節の我が家の定番になりました。

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材料

一人分
  • わらび 50g
  • 松茸の味お吸いもの 1人分
  • 水 180cc
  • みつ葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    松茸の味お吸いものを使います。

    • 簡単 わらびのお吸いもの作り方1写真
  2. 2

    水180ccと、松茸の味お吸いものを鍋に入れて、火にかける。

    • 簡単 わらびのお吸いもの作り方2写真
  3. 3

    お椀に、あく抜きしたわらびを入れておく。

  4. 4

    2が沸騰したら、3に注ぎ、みつ葉を添えてでき上がりです。

コツ・ポイント

お吸いものは、熱くしてから、お椀に注ぎましょう。

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ぱりぱりぷっさ〜
ぱりぱりぷっさ〜 @cook_40104324
2014/06/23 11:50に公開
 季節がくると、まとまって採れる野菜や山菜。いつもと違う食べ方をしたいなあと思って、みなさんのレシピから、新しい味や食べ方を探しています。 アカウント名:ここなっつ→くれは28→ぱりぱりぷっさ〜
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このレシピのキーワード

お吸い物 松茸 みつば わらび

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