耐熱ボウルに、薄力粉、コーンスターチ、砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる

電子レンジ（850wのレンジ）で1分10秒加熱。
すぐに泡だて器でダマにならないように混ぜる。

クリーム状になったら、卵黄を加えて混ぜる。

生クリームとバニラエッセンスを加えて滑らかになったら出来あがり。