もち米を洗い、ザルにあげておく。

小豆を洗い、鍋で沸騰するまで茹でる。
水は、小豆にかぶるくらいで。

小豆のお湯を捨てて、もう一度茹でる。
約10分(少し硬いくらいまで)

小豆をザルにあげ、煮汁は炊飯器の釜へ

小豆が冷めたら、もち米、小豆を釜に入れて煮汁＋水で9合目になるようにする。

普通に炊く。
炊けたら10分蒸らす。

お好みでゴマ塩をかけて‥