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簡単!!野菜たっぷりちゃんぽん
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簡単!!野菜たっぷりちゃんぽん-レシピのメイン写真

簡単!!野菜たっぷりちゃんぽん

★奈美へいちゃん★
★奈美へいちゃん★ @cook_40125753

初めて作りましたが、簡単過ぎてびっくり☻お母さんオススメのワァン^_^
このレシピの生い立ち
お父さんリクエストのちゃんぽんを初めて作りました☻お母さんオススメのワァンは、間違いなし!!

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★奈美へいちゃん★
★奈美へいちゃん★ @cook_40125753

初めて作りましたが、簡単過ぎてびっくり☻お母さんオススメのワァン^_^
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お父さんリクエストのちゃんぽんを初めて作りました☻お母さんオススメのワァンは、間違いなし!!

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材料

4人分
  • 豚肉 350g
  • キャベツ 半玉
  • 人参 1/2本
  • ちくわ 1本
  • かまぼこ 1個
  • もやし 1袋
  • むきえび 1パック
  • ワァン(ちゃんぽんスープの素) 2パック
  • ちゃんぽん麺 4人分
  • 水 1200ml
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切り、人参、ちくわ、かまぼこは、短冊切り、豚肉は、一口だいに切る。

  2. 2

    ごま油をしき、もやしを炒めて、別皿に移しておく。同じフライパンに、豚肉→キャベツ、人参→ちくわ、かまぼこの順に炒める。

  3. 3

    水(1200ml)を加え、沸騰したら、ワァンを入れ混ぜ合わせ、麺を入れる。水は、ちゃんぽん皿4杯分で計っていれてもいい。

  4. 4

    また、沸騰したら、火を止める。
    お皿に、盛り付け、最後にもやしをのせて、完成。

コツ・ポイント

もやしのシャキシャキ感を残すために、別皿に移しておき、最後に盛り付けました♪
ちゃんぽん麺を入れて、煮過ぎると、麺が柔らかくなり過ぎるので、沸騰したらすぐ盛り付けるといいですよ☻

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★奈美へいちゃん★
★奈美へいちゃん★ @cook_40125753
2015/07/06 12:08に公開
料理が好きで、スウィーツ作りもしてます(*^◯^*)
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん 豚肉 もやし にんじん キャベツ 剥きエビ かまぼこ ちくわ

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