離乳食 フワフワ卵黄の親子うどん【中期】
赤ちゃん用の親子うどんです☆
このレシピの生い立ち
美味しい組み合わせだと思ったので☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料を離乳食中期用に柔らかく煮て細かくして冷凍保存したのを、レンジで加熱して作りました。
レシピID : 18399339 -
- 2
小鍋に細かく刻んだうどん、下準備した☆を入れ、沸騰したところにBF和風だしを入れよく煮る。
- 3
別鍋に湯を沸かし、沸騰したところに卵黄を回しいれ、箸でグルグル、茶こしにあけ、よく水分をきってうどんにのせて完成。
コツ・ポイント
卵黄はドロッとしてて、扱いにくいので少～しだけ水を加えると調理しやすくなります。
つくれぽ
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