栗ごはん　

Name: 栗ごはん
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 栗 35こ; お米 3合; 酒 大さじ1と1/2; 塩 小さじ1; みりん 小さじ1/2; だし昆布 適当（今回は5×10cm使いました）; 白ごま 適当

ゴロゴロした栗がたっぷり＆ほんのり塩味がいい感じです♪
このレシピの生い立ち
お米を買った農家で栗をたくさんいただいたので作ってみました。
まだ実家にいるときに母が作ってくれたレシピから少しアレンジしました。

材料

4～5人分

栗の数にもよりますが、お米を研いでザルに入れてから栗の皮を剥くと時間がちょうどよいかもです。

milch-t @cook_40174413

2010/10/14 05:25に公開

ぐうたら2年目主婦のみるっひです。埼玉でダンナとふたりで暮らしています。食べるの大好き！簡単でおいしくて、あわよくばカロリー控えめ料理が作れるようになればいいな♪

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