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HMで鉄分入りクッキー
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HMで鉄分入りクッキー-レシピのメイン写真

HMで鉄分入りクッキー

Moyopollo
Moyopollo @cook_40079821

自分でも簡単に鉄分入りクッキー♪
このレシピの生い立ち
妊娠中食事だけでは鉄分十分に取れないので、おやつでも！市販の鉄分入りクッキーは高いし家にあったシリアルとミロ使って自分で作ってみました。

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材料

2cmくらい12枚
  • ホットケーキミックス 50g
  • 鉄分入りシリアル(フルグラなど) 30g
  • ミロ 20g
  • 牛乳or豆乳 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オーブン１８０℃に予熱。

  2. 2

    材料全てボールに入れてよく混ぜる。(スプーンだとやりやすいです)

  3. 3

    ☆シリアルが大きければ砕いていれてください。

  4. 4

    よく混ざったら手で丸めて2、3cmの直径になるようにつぶす。

  5. 5

    クッキングシート敷いた天板に並べ、オーブンで13分やいたら完成！

  6. 6

    ☆ミロの代わりにシリアル50gでも。→写真はフルグラ40g、ミロ10gです。

    • HMで鉄分入りクッキー作り方6写真

コツ・ポイント

鉄分入りシリアル使うことで鉄分入りに。ミロにも鉄分が含まれてます。HM使ってるので少し甘めです。オリーブオイルが苦手ならサラダ油などお好きなもので。

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Moyopollo
Moyopollo @cook_40079821
2013/06/05 05:05に公開

このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 牛乳 ホットケーキミックス

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