★レンジで簡単！ポタージュスープです。♪
たかしママ @cook_40056259
レンジで簡単にポタージュスープが作れます。
耐熱容器１個とハンドミキサーがあれば出来ちゃいます。忙しい朝でも大丈夫!!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが冷蔵庫で痛みだしたので
何か作らないとって考えて…
牛乳があるから作ってみました。
最初は、かぼちゃだけで作りましたが
他の野菜も入れると美味しいかなって
じゃがいも・ニンジンも入れてみましたよ。
★レンジで簡単！ポタージュスープです。♪
レンジで簡単にポタージュスープが作れます。
耐熱容器１個とハンドミキサーがあれば出来ちゃいます。忙しい朝でも大丈夫!!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが冷蔵庫で痛みだしたので
何か作らないとって考えて…
牛乳があるから作ってみました。
最初は、かぼちゃだけで作りましたが
他の野菜も入れると美味しいかなって
じゃがいも・ニンジンも入れてみましたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ・じゃがいも・ニンジンを細かく刻んで耐熱容器へ入れます。
-
- 2
蓋をしてレンジへ
５分で一度出して
柔らかくなってるか確認して、まだならもう一度レンジへ
様子を見ながらして下さいね。 -
- 3
レンジから出します。
ちょうど良いくらいに柔らかく煮えてます。 -
- 4
牛乳を入れて
容器のままハンドミキサーで攪拌します。
牛乳の量はこの時に調整します。 -
- 5
ここでコンソメ顆粒とクレージーソルトを入れます。
-
- 6
蓋はせずにレンジで２分～３分チン！します。
-
- 7
スープ皿に入れて
乾燥パセリを散らして出来上がりで～す。 -
コツ・ポイント
お水を１滴も使わなくて作るので濃厚なスープが出来ますよ。
レンジと容器１個で出来るので片付けも簡単です。
ハンドミキサーがなくても野菜が柔らかくなってるので
底が平たいコップとかでも簡単に潰せますよ。
つくれぽ
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