お豆腐☆酒粕ヘルシーブラウニー♪

ryon7ryon
ryon7ryon @cook_40043893

お豆腐酒粕たっぷりのブラウニー♡
卵なし♪低カロリーヘルシーケーキ♪
FPで混ぜるだけ☆
簡単失敗ナシです☆
このレシピの生い立ち
お豆腐ブラウニーに 酒かすも入れて
栄養満点にしてみました♪

 

お豆腐☆酒粕ヘルシーブラウニー♪

お豆腐酒粕たっぷりのブラウニー♡
卵なし♪低カロリーヘルシーケーキ♪
FPで混ぜるだけ☆
簡単失敗ナシです☆
このレシピの生い立ち
お豆腐ブラウニーに 酒かすも入れて
栄養満点にしてみました♪

 

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材料

15cm丸型
  1. 酒粕 80g
  2. スキムミルク(牛乳豆乳でも) 100cc
  3. お豆腐 100g
  4. ハチミツ 大さじ1
  5. 砂糖(きび砂糖使用) 大さじ3
  6. サラダ油 大さじ1
  7. 薄力粉 100g
  8. 純ココア 30g
  9. ベーキングパウダー 小さじ1弱
  10. クルミ レーズン アプリコット 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器にスキムミルクと酒粕を入れて
    600wのレンジで 30秒チンして よく混ぜドロドロにする。

  2. 2

    FPに ドロドロの酒粕 お豆腐 ハチミツ 砂糖 サラダ油を入れて よく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉 ココア ベーキングパウダーを入れてよく混ぜ クルミ他も入れて混ぜ 180c°のオーブンで 40分加熱する。

  4. 4

    ☆材料を見直して 卵抜きに。卵抜きでも同じ仕上がりでした。☆2013.04.18☆

コツ・ポイント

粉類は ふるわなくてok!
よ~く冷やして 翌日食べるのがベストです♪
ドライフルーツやナッツ類は たっぷり入れたほうが 美味しいです♪

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