作り方
- 1
ブロッコリーの茎を食べやすい大きさに切っておく。
じゃがいもは細長く切っておく。 - 2
じゃがいもを皿に入れて電子レンジにかける。
800wで3分くらい。 - 3
フライパンにオリーブオイルをしいて、じゃがいもを炒める。
大体火が通ったら、ブロッコリーの茎を入れて炒める。 - 4
少し水を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
火が通ったら、火を止めてとろけるチーズをちぎって散りばめる。
蓋をしてしばらくすると、チーズが溶けます。これで完成！！
コツ・ポイント
チーズをもっとたくさん入れたり、少し焦げ目をつけても美味しいですよ。
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