おくらとそばを茹でます。

茹でてる間に、ネギ、トマトを切ります。
さつま揚げはレンジでチンします！

そばを冷水で洗い、あかもくめかぶ、じゃこ天、薬味、トマト、ねぎ、わさびトッピングして完成。