ハムとコーンのコロッケ☆
こと味 @cook_40051402
ハムとコーンのシンプルなコロッケ☆マヨネーズ、クリームチーズでまろやかに♪子供から大人まで美味しくいただけます☆
このレシピの生い立ち
相性の良いハムとコーンを使った簡単なコロッケを作りました☆まろやかでなめらかに仕上げるためにマヨネーズ、クリームチーズを加えて♪
ハムとコーンのコロッケ☆
ハムとコーンのシンプルなコロッケ☆マヨネーズ、クリームチーズでまろやかに♪子供から大人まで美味しくいただけます☆
このレシピの生い立ち
相性の良いハムとコーンを使った簡単なコロッケを作りました☆まろやかでなめらかに仕上げるためにマヨネーズ、クリームチーズを加えて♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き８等分にして茹で、熱いうちにつぶし、塩こしょうをする。
-
- 2
ハムは１cm角切り、玉ねぎはみじん切りにする。フライパンに油を熱してハム、玉ねぎを炒めて塩こしょうをする。
-
- 3
じゃがいもに、炒めたハム、玉ねぎとコーンを加えて混ぜる。
-
- 4
別の容器で♦Aを混ぜ合わせてから加えて全体を混ぜる。
-
- 5
６〜７等分の楕円にする。
-
- 6
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付ける。
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- 7
こんがりきつね色に揚げて完成！お好みでソースをかけても美味しい☆
-
コツ・ポイント
じゃがいもはお好みで粗めに潰してもOK☆
マヨネーズ、クリームチーズはあらかじめ混ぜてから加えることで全体になめらかに混ざりやすくなります☆
塩こしょうは気持ち多めに加えるとそのままで美味しくいただけます☆
つくれぽ
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