おでんdeオムレツ

づっっぺ
づっっぺ @cook_40097944

余ったおでんで〜作りました♪家族は残り物と気がつかず〜パクパク食べてくれました♪ウヒっ
このレシピの生い立ち
たくさん作るので余ったので、おでんでオムレツを作ってみました(^_^)v 家族は、おでんで作ったと気づきませんでしたよ!「おかわり♪」とたくさん食べてくれました♪

おでんdeオムレツ

余ったおでんで〜作りました♪家族は残り物と気がつかず〜パクパク食べてくれました♪ウヒっ
このレシピの生い立ち
たくさん作るので余ったので、おでんでオムレツを作ってみました(^_^)v 家族は、おでんで作ったと気づきませんでしたよ!「おかわり♪」とたくさん食べてくれました♪

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材料

2人分
  1. おでんのあまりを今回は…
  2. じゃがいも 小さめ3個分くらい
  3. ちくわ 1本
  4. ごぼうてん 1/2本
  5. 玉ねぎ 1/6
  6. にんじん 1/3
  7. 合挽き肉 100〜150グラム
  8. 塩コショウ 適量
  9. 3〜4個
  10. マヨネーズ お好みで
  11. 焼くための油 適量

作り方

  1. 1

    おでんは、電子レンジなどで軽く暖めて、じゃがいもは、つぶして、他の具は小さく切り全てボウルに入れておく♪

  2. 2

    ☆の材料をみじん切りにして、軽く塩コショウして炒めて《1》に混ぜます

  3. 3

    あたためたフライパンに、油をひき、マヨネーズや、お好みで味付けした卵で《2》を巻いて♪お好みでケチャップをつけて♪完成♪

コツ・ポイント

ジャガモは、多い方が、具がまとまります♪卵も分厚目に…薄目に…お好みで巻いてください!衣をつけたらコロッケ?!♪

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づっっぺ
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いつのまにか…三人の母になった〜普通の主婦です何か〜今…「自分らしい事がしたいなぁ〜」と考えています☆三人目がまだ…小さいので〜出来る事から〜やってみるかな〜「何かにつながると良いナァ〜」宜しくお願いします
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