ふわっふわパンケーキ
クック0Z88SX☆ @cook_40172488
ホットケーキの作り方をちょっと変えるだけ！
このレシピの生い立ち
ふわふわにしたくてメレンゲ入れてみたらフワッフワになりました。
子供もママもやみつきです。
ふわっふわパンケーキ
ホットケーキの作り方をちょっと変えるだけ！
このレシピの生い立ち
ふわふわにしたくてメレンゲ入れてみたらフワッフワになりました。
子供もママもやみつきです。
作り方
- 1
卵を黄身と白身に分けて、白身はメレンゲにします。
- 2
ホットケーキミックス、牛乳、黄身を混ぜて、最後にさっくりメレンゲを加えます。
- 3
弱火で片面5分、ひっくり返りて1分焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
ホットケーキを焼くとき、表面の穴が消えにくくなってきた頃がひっくり返すタイミングです。
早すぎると膨らみません。
好みでバターやハチミツをかけて。
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