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腹持ち抜群！玄米食パン
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腹持ち抜群！玄米食パン-レシピのメイン写真

腹持ち抜群！玄米食パン

たいきママ☆
たいきママ☆ @cook_40073703

ノンバター、ノンエッグでもちもちの玄米食パン。玄米をたっぷり使うから腹持ち抜群！
このレシピの生い立ち
玄米を用いてヘルシーで腹持ちのいい食パンを作りたくて☆焼き立てはもちろん、翌日でももちもちでおいしい玄米食パンです。

ノンバター、ノンエッグでもちもちの玄米食パン。玄米をたっぷり使うから腹持ち抜群！
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玄米を用いてヘルシーで腹持ちのいい食パンを作りたくて☆焼き立てはもちろん、翌日でももちもちでおいしい玄米食パンです。

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腹持ち抜群！玄米食パン

たいきママ☆
たいきママ☆ @cook_40073703

ノンバター、ノンエッグでもちもちの玄米食パン。玄米をたっぷり使うから腹持ち抜群！
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玄米を用いてヘルシーで腹持ちのいい食パンを作りたくて☆焼き立てはもちろん、翌日でももちもちでおいしい玄米食パンです。

ノンバター、ノンエッグでもちもちの玄米食パン。玄米をたっぷり使うから腹持ち抜群！
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材料

１斤分
  • 強力粉 200グラム
  • 炊いた玄米 180グラム
  • 砂糖　 20グラム
  • 塩 5グラム
  • オリーブオイル 大さじ１
  • 牛乳 175ml
  • ドライイースト 小さじ１
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作り方

  1. 1

    炊いた玄米2/3を分量中の牛乳少し用いて潰す。米粒が多少残ってても大丈夫！

  2. 2

    残りの1/3の玄米はそのまま、潰した2/3の玄米とその他の材料をHBにセット。

  3. 3

    食パンコースでセット、スタート。
    早焼きコースでも焼けます。

  4. 4

    翌日のほうがもちもち感がアップするかも！

コツ・ポイント

玄米は潰しにくいかもしれませんが、軽くご飯粒が潰れる程度で大丈夫です。バター、卵も使わない、砂糖も少し、ヘルシーでもお腹いっぱいになる食パンです。

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たいきママ☆
たいきママ☆ @cook_40073703
2012/03/09 03:23に公開
１歳の息子がいるママです
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このレシピのキーワード

食パン 牛乳 強力粉 玄米

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