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簡単！うまい！冷しゃぶサラダ！
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簡単！うまい！冷しゃぶサラダ！-レシピのメイン写真

簡単！うまい！冷しゃぶサラダ！

mykittin
mykittin @cook_40146493

簡単に作れてパリっとうまい！お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。
このレシピの生い立ち
これから夏に向けて食べたくなるメニューですね！

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mykittin
mykittin @cook_40146493

簡単に作れてパリっとうまい！お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。
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これから夏に向けて食べたくなるメニューですね！

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材料

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 300ｇ
  • レタス 半玉
  • かいわれ大根 1パック
  • プチトマト 4個
  • 胡麻ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、豚肉を茹でる。お肉が白くなったらザルにあけて、氷水で締める。

  2. 2

    レタス、かいわれ大根を冷水で洗い、よく水気を切って皿に盛り付ける。

  3. 3

    その上に茹でた豚肉を乗せて、プチトマトをちらす。

  4. 4

    胡麻ドレッシングをかけて（お好みのドレッシングをかけても可）完成

コツ・ポイント

豚肉を茹でたあと、冷水で締めるのがポイント。肉が引き締まって美味しくなります。

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mykittin
mykittin @cook_40146493
2013/06/06 12:03に公開
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サラダ 冷しゃぶ 豚肉 レタス かいわれ ミニトマト ゴマ

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